Beko

Food Izboljšanje

Bučna krema

Korak za korakom

  • V kozici zavremo vodo in skuhamo bučo do mehkega.
  • V mešalniku zmešamo bučo z ostalimi sestavinami, razen koruzne moke. (Obdržimo kozarec rastlinskega napitka). Stepamo, da dobimo enakomerno, gladko maso.
  • V kozarcu z malo rastlinskega napitka raztopimo koruzno moko v mrzli vodi.
  • Bučno kremo zavremo in počasi dodajamo koruzno moko. Zmes neprestano mešamo. Če se pojavijo cmočki, jo ponovno vlijemo v mikser.
  • Kremo postrežemo v posameznih posodicah in pustimo, da se ohladi (najmanj 2 uri v hladilniku). Potresemo s cimetom in postrežemo.

Sestavine

  • 200 g buče
  • ½ l rastlinskega napitka
  • 125 ml kokosovega mleka
  • 2 jedilni žlici cimeta
  • 3 jedilne žlice koruzne moke

Nasvet

  • Mnogi so prepričani, da je buča, kar se tiče hranilnosti, podobna krompirju ali sladkemu krompirju, vendar ni povsem tako. Hranilna sestava te zelenjave je mnogo bolj podobna drugi zelenjavi kot gomoljem. Buča, poleg tega, da nudi mnoge različne možnosti priprave, je bogata z beta karotenom, prav tako kot korenje (zato enaka oranžna barva). Čim več različnih barv na krožniku, tem večja je raznolikost koristnih sestavin!
Srednje
Nagajivi čokoladni bonboni brez dodanega sladkorja (25 kroglic)

Nagajivi čokoladni bonboni brez dodanega sladkorja (25 kroglic)

Fresh tips to make your child eat like a Pro

Lažje
Sirček Petit-Suisse z jagodami in banano

Sirček Petit-Suisse z jagodami in banano

Srednje
Palčke iz polente in brokolija

Palčke iz polente in brokolija

Srednje
Ameriške palačinke s kvinojo in banano

Ameriške palačinke s kvinojo in banano

Lažje
Solatni zavitki

Solatni zavitki

Težje
Špageti s sladkim krompirjem, špinačo in jogurtom

Špageti s sladkim krompirjem, špinačo in jogurtom

Srednje
Ameriške palačinke iz graha

Ameriške palačinke iz graha

Težje
Rožičevo pecivo z ovsenimi kosmiči

Rožičevo pecivo z ovsenimi kosmiči

Lažje
Sladka krema iz žitaric

Sladka krema iz žitaric

Težje
Bučni njoki z lešnikovim pestom

Bučni njoki z lešnikovim pestom

Lažje
Sadni sladoled

Sadni sladoled

Srednje
Hamburgerji iz rdečega fižola (približno 8 hamburgerjev)

Hamburgerji iz rdečega fižola (približno 8 hamburgerjev)